Nízkokalorická karfiolová pizza

Je málo tých, ktorí nemajú radi pizzu!

Všetci však vieme, že za nejaké to kilo navyše môže práve ona. No áno, ale s našou FIT pizzou je to úplne iné!

Vzhľadom na to, že je nízkokalorická a neobsahuje múku, je vhodná pre každého! Keďže viem, že ste trochu netrpezlivý, prezradím vám tajomstvo – karfiol!

Príprava:

1. Na cesto potrebujeme karfiol, ktorý v robote na drobno nasekáme, preložíme do hrnca a pridáme vodu.
2. Uvaríme ho vo vriacej vode (10-15 minút) a scedíme.
3. Keď karfiol vychladne, potrasieme ho na kuchynskej utierke a vyžmýkame.
4. V miske rozmiešame vajíčko, pridáme karfiol a trochu nakrájanej mozzarelly a všetky uvedené koreniny (podľa chuti).
5. Všetko dobre premiešame a pekne rovnomerne rozložíme na plech.
6. To potom vložíme do vyhriatej rúry na 240 stupňov C a pečieme 15-18 minút (aby bolo cesto pekne zlatisté).
7. Vyberieme plech z rúry a cesto vystelieme lúpanými paradajkami, šunkou, mozzarellou a cherry paradajkami.
8. Všetko dopečieme ešte 10-15 minút a skvelá FIT pizza je hotová!

Dobrú chuť 😉