Home / Recepty / Večera / Šalát s vajcom a fetou
 

Šalát s vajcom a fetou

Čas prípravy: 10 min
Dátum zverejnenia: 22/07/2022
Šalát s vajcom a fetou
Prísady
  • vajcia
  • rukola šalát
  • feta syr light
  • balzamikový ocot
  • olivový olej
  • mletá červená paprika
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Šalát je ako vajce, dá sa pripraviť na 1000 a 1 spôsob.

No, ja si dnes pripravím oboje spolu.

Príprava:

  1. Vajíčka dáme do malého hrnca, zalejeme studenou vodou (toľko, aby boli vajíčka úplne zakryté) a dáme variť.
  2. Počkáme, kým voda zovrie, potom hrniec odstavme a vajcia necháme vo vode ďalších 8 minút.
  3. Medzitým umyjeme rukolu a nakrájame trochu fety light.
  4. Po ôsmich minútach vajcia scedíme, ochladíme pod tečúcou studenou vodou, ošúpeme a nakrájame.
  5. Všetko spolu spolu so soľou a korením premiešame, pridáme pár kvapiek olivového oleja a trochu balzamikového octu.

P.s.: pridal som aj polovicu paradajky (ostala od obeda :))

Dobrú chuť!


Zdieľajte na sociálnych sieťach

O Michaelovi

Napísal Michael Geršič, spoluzakladateľ portálu Golden TREE o aktívnom a zdravom živote, ktorý mesačne navštívi viac ako 100 000 čitateľov.

Prečítajte si viac o autorovi
So správnymi radami a informáciami to dokáže každý – aj vy!
Zadajte svoj email a získajte bezplatné tipy, ktoré pomohli už viac ako 10 000 Slovákom a Slovenkám.
Buďme priateľmi